Palancar-Käse – ca. 380 g - Reiner handwerklicher Ziegenkäse
🧀 Hergestellt aus reiner Ziegenmilch
Ein 100 % handwerklich hergestellter Käse aus bester Ziegenmilch. Palancar-Käse bewahrt den authentischen Geschmack von Naturkäse und bietet eine charakteristische Intensität, die nur ein reiner Ziegenkäse bieten kann. Qualität und Tradition in jedem Bissen!
🌱 Weiche und cremige Textur
Obwohl es sich um einen halbgereiften Käse handelt, behält er seine weiche und cremige Konsistenz, die im Mund zergeht. Perfekt zum puren Genießen, auf Käseplatten oder als Beilage zu anderen feinen Aromen 🍷.
🧑🍳 Leicht intensiver Geschmack
Ideal für anspruchsvolle Gaumen: Dieser Käse bietet einen ausgewogenen Geschmack zwischen Frische und Charakter. Die sanften, aber intensiven Noten sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie zu jeder Gelegenheit genießen können.
⏳ Handwerkliche Reifung
Sein Reifungsprozess (von Hand!) vereint das Beste aus Weichkäse und kräftigem Käse. Jedes Stück wird genau die richtige Zeit reifen gelassen, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur zu erreichen.